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(中央社記者張茗喧台北16日電)近日不少女性流行「上班日減肥法」,平日只吃粥、白吐司,週末大吃美食。營養師趙函穎表示,這樣的飲食方式恐打亂身體代謝,不只會導致便秘、口臭,還可能越減越胖。
趙函穎說,近一斗六小額借貸 年求助減肥門診女性10個有5個是用「上班日減肥法」,她們平日早餐只喝杯咖啡,中午、晚餐隨便吃個麵線糊或粥果腹,到了假日為了犒賞自己大吃特吃,導致肚子、下半身較為肥厚。
趙函穎解屏東代書貸款 釋,麵線、吐司、粥都是澱粉類,整天只吃這些食物不但會缺乏蔬果,也沒有攝取好的蛋白質,容易造成便秘,吃得太少、不營養也會讓身體誤以為饑荒而開始囤積脂肪。
為了犒賞一週辛勞,不少人週末愛吃吃到飽、美式餐廳、燒烤等,趙函穎說,一下吃12分飽不只會打亂代謝,攝取過多肉類、油脂及糖份也會造成肥胖,造成疲憊不振、肌膚老化、口臭等。
減重關鍵在「吃對食物」,趙函穎表示,每天至少要吃4份優質蛋白質,可提供身體必須胺基酸,幫助皮膚組織修復,黃豆所含的卵磷內政部青年首購優惠房貸2016 >苗栗支票貸款 脂,也可保護神經細胞,讓工作更專注;此外,女性每天應吃足7份蔬果、男性9份。
舉例而言,早餐應少吃白粥、饅頭,改吃粗纖維的地瓜,避免血糖上升太快、有助穩定情緒,飲料可搭配豆漿,1杯就等同1份優質蛋白質;主食方面可選擇雞肉、魚肉,再配上沙拉和水果,下午茶則可將茶飲、咖啡換成水果,吃足蔬果沒有想像中那麼難。1050516
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